Біз иммундық жүйемізді көтере алмаймыз, тек сау адамды ғана қолдаймыз.
Салауатты иммундық жүйе біздің денеміздің вирустар мен инфекциялармен күресу мүмкіндігінің жоғары екендігін білдіреді. Коронавирус сияқты вирустарды сау иммундық жүйелер ғана тоқтата алмаса да, біз әлсіз иммундық жүйелердің қарт адамдар сияқты ең көп зардап шегетін адамдар мен негізгі немесе бар медициналық жағдайы бар адамдар ойнайтынын көреміз. . Олардың иммундық жүйелері жағдайына немесе жасына байланысты әдетте әлсіз және вируспен немесе инфекциямен күресуде тиімді емес.
Иммундық жүйе реакциясының екі негізгі түрі бар: туа біткен иммунитет және адаптивті иммунитет. Туа біткен иммунитет біздің денеміздің патогендерге қарсы бірінші қорғаныс желісін білдіреді, оның негізгі мақсаты аталған патогендердің денеге таралуын дереу болдырмау болып табылады. Бейімделетін иммунитет өздігінен емес патогендерге қарсы күресте қорғаныстың екінші желісі болар еді.
Жалпы миф - біз иммундық жүйемізді «көтере» аламыз. Ғалымдар ретінде біз бұл техникалық тұрғыдан дұрыс емес екенін білеміз, бірақ біз витаминдер мен минералдардың дұрыс мөлшерін қабылдау арқылы жақсы, сау иммундық функцияны қолдау және нығайту болып табылады. Мысалы, С дәруменінің жетіспеушілігі тыныс алу жолдарының инфекцияларына көбірек бейім болуы мүмкін, сондықтан біз жетіспеушілікке жол бермеуіміз керек, С витаминін қосымша қабылдау иммундық жүйемізді міндетті түрде «көтермейді», өйткені дене бәрібір артық заттардан құтылады.
Төмендегі кестеде жалпы сау иммундық жүйеге ықпал ететін негізгі витаминдер мен минералдарға шолу көрсетілген.
Функционалдық тағамды табады
Сәйкес функционалдық сипаттамалары бар азық-түліктердің баламалы көздеріне қазіргі сұранысты ескере отырып, адаптогендік әсер тағамдар мен сусындарды құрастыруда белгілі бір өсімдіктерді пайдалануды анықтауда ескерілетін қызықты атрибут болуы мүмкін.
Менің ойымша, қазіргі заманғы тамақ және сусындар өнеркәсібінде функционалдық тағамдар мен сусындарға үлкен сұраныс бар, бұл негізінен тұтынушыларды кемшіліктермен күресу және денсаулық пен денсаулықты сақтау үшін қолайлы, функционалды тағамдарды іздеуге мәжбүр ететін танымал ыңғайлылық пен қозғалыстағы үрдістердің арқасында. қоректік диета.
Жіберу уақыты: 09 сәуір 2021 ж