Бета-каротин ұнтағы, тағамдық бояғыш, суда еритін Қытай шикізаты
Техникалық сипаттамалар:
Бета-каротин ұнтағы 1% CWS
Бета-каротин ұнтағы 10% CWS
Бета-каротин бидлеттері10% 20%
Бета-каротин майы суспензиясы 30%
Каротиноидтар өсімдіктердегі, балдырлардағы және фотосинтездеуші бактериялардағы пигменттер болып табылады.Бұл пигменттер өсімдіктерде, көкөністер мен жемістерде ашық сары, қызыл және қызғылт сары түстерді тудырады.
Құрамында алмастырылмаған бета-ионон сақиналары (соның ішінде бета-каротин, альфа-каротин, бета-криптоксантин және гамма-каротин) бар каротиноидтар А дәрумені белсенділігіне ие (бұл олардың ретинолға айналуы мүмкін екенін білдіреді).
Каротиноидтар антиоксиданттар ретінде де әрекет ете алады.Лютеин, мезо-зеаксантин және зеаксантин сетчаткада макулярлық пигменттер ретінде бар, олардың көру қызметіндегі маңыздылығы клиникалық зерттеулерде бекітілген.
Өнім атауы: | β-каротин CWS ұнтағы | |
ГМО емес, BSE/TSE тегін | Ылғалданбайды, аллергенсіз | |
ЗАТТАР | спецификация | ӘДІСТЕР |
Талдау деректері | ||
Бета-каротин | ≥10% | HPLC |
Сапа деректері | ||
Сыртқы түрі | Қызғылт сарыдан қызғылт сары қызылға дейін еркін ағатын ұнтақ, бөгде зат және ретсіз | Көрнекі |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5% | USP<731> |
Бөлшек өлшемі | 100% өту 40М 90% 80 млн өту | USP<786>Ph.Eur.2.9.12 |
Ауыр металдар | <10 бет/мин | USP<231>Ⅱ |
Қорғасын(Pb) | <2 бет/мин | USP<251> |
Мышьяк(As) | <2 бет/мин | USP<211> |
Кадмий(Cd) | <1 бет/мин | USP<233> |
Сынап (Hg) | <0,1 бет/мин | USP<233> |
Микробиологиялық деректер | ||
Жалпы табақ саны | <1000 кфу/г | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
Қалыптар мен ашытқылар | <100 cfu/г | USP<2021>Ph.Eur.2.6.12 |
E.Coli | ND/10г | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Сальмонелла | ND/25г | USP<2022>Ph.Eur.2.6.13 |
Қосымша деректер | ||
Қаптама | 1кг/қап;25кг/барабан | |
Сақтау | Тікелей күн сәулесінен аулақ, салқын, құрғақ жерде сақтаңыз | |
Жарамдылық мерзімі | Екі жыл |